Mata perih ketika mengiris bawang
Bawang merah, yang sering digunakan dalam masakan di seluruh dunia, memiliki dampak samping yang cukup umum: membuat mata terasa perih dan berair saat dipotong. Fenomena ini terjadi karena bawang merah mengandung senyawa kimia khusus yang bereaksi saat sel-sel bawang mengalami […]